本生活365日

本業の合間に本を読む☆本を記憶する☆本を記録する

観光パンフレットもあなどれず✨

写真下手(笑)見切れてますが〜
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面白かった!

 

空港で家族の到着待つ間ちらちら目通し〜

昔、道具の鋤(すき)の金属部分で食材を焼いたことに由来し、「すき焼き」と名付けられたのだそう

知らなかった〜

さらに島根の方では鋤を「へか」といったため、すき焼きは島根(でも出雲ではいわないような?隠岐限定?!)では「へか焼き」となるらしい

隠岐の「さざえのへか」が紹介されてます〜

 

美味しそう✨


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